碧螺春茶的功效有强心解痉、提神益思、辅助减肥、解酒、抗氧化等。具体内容如下：

1、强心解痉：碧螺春中富含的茶多酚具有强心解痉、松弛平滑肌的功效，能有效解除支气管痉挛，促进血液循环。

2、提神益思：碧螺春茶叶中的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢系统，使人精神振奋，缓解疲劳，提高警觉性和反应能力。

3、辅助减肥：碧螺春中所含的咖啡碱、肌醇、泛酸、叶酸、芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。同时，茶叶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，有助于减肥。

4、解酒：碧螺春内的茶多酚能够消除酒精中的乙醇，醉酒后饮用碧螺春能起到解酒的功效。但需注意，饮用的碧螺春不能用浓茶，浓茶解酒反而容易伤心伤肾。

5、抗氧化：碧螺春中的茶多酚具有强大的抗氧化作用，可以清除自由基，保护细胞不受氧化损伤，有助于延缓衰老，改善肤质。

碧螺春茶虽然有诸多益处，但也存在一些禁忌。如胃寒、肠胃不调者不宜饮用。水温太高易破坏茶中的营养物质，可以控制在80℃左右、尽量不要夜间饮茶。碧螺春中含有的鞣酸物质可影响铁元素的吸收，因此贫血患者不宜服用。

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