一般情况下，胃肠不好的人群可以适量吃海鲜，但需要注意选择烹饪方式。

胃肠道不适可能会导致消化不良、腹胀、腹痛等症状，需要注意调理身体，做到饮食健康全面。海鲜富含优质蛋白和多种维生素，味道鲜美，适量食用可以补充营养，增加食欲，对身体有益。但对于胃肠不好的人群，食用海鲜时应注意选择合适的烹饪方式。建议选择新鲜、来源正规的海鲜，采用蒸、煮、炖等方式进行烹饪，避免油炸和重口味的调味，避免食用生海鲜或腌制海鲜，以减少对胃肠的刺激。另外，海鲜性寒，可以搭配具有温补功效的食物一起食用，比如生姜、韭菜、蜂蜜等，降低胃肠不适的风险。

建议胃肠不好的人群保持饮食清淡，少食多餐，注意食物的搭配和新鲜度，有助于促进胃肠健康。