番茄的功效与作用一般有补充营养、缓解便秘、美容养颜、改善视力、保护血管等,建议适量食用。
1.补充营养:番茄中含有较多的维生素、微量元素、矿物质等,可以给身体补充营养。
2.缓解便秘:其含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,缓解便秘。
3.美容养颜:番茄中含有较多的维生素,具有抗氧化作用,能够美容养颜,改善肤质,促进皮肤变白。
4.改善视力:该食物中含有一定的维生素A,是视网膜的重要成分之一,可以帮助改善视力。
5.保护血管:番茄中含有番茄红素,可以减少血管内膜发生氧化损伤,起到保护血管的作用。
需要注意的是,如果对番茄过敏,此时不能吃,以免引起红疹、瘙痒等过敏反应。
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