近日，因受日本核污染水排放事件的影响，中国一些城市发生了居民抢购食盐的情况，一些社交媒体平台上也出现了刻意宣传某一类食盐产品的视频和信息，这些做法易误导消费者，从而引发恐慌。
中国盐业协会官方网站称，中国原盐产能、产量全世界第一，有足够能力满足国内需求。目前全国盐产能12062万吨，其中海盐占比29.00%，湖盐占比13.90%，井矿盐占比57.10%；原盐产量9775万吨，其中海盐占比21.74%，湖盐占比17.17%，井矿盐占比61.09%。食盐产能5000万吨，近年食盐产量和消费量维持在1200万吨左右。
中国盐业协会表示，中国已经建成了较完备的食盐储备体系和应急管理体系，可以有效应对“抢盐”风波。中国三大盐种的产能产量足以满足全国人民的用盐需求。根据市场需要，食盐定点生产企业随时可以将原盐加工成食盐；食盐定点批发企业也有能力保障产品配送。
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