大家好,今天小品关注到一个比较有意思的话题,就是关于假肉毒出厂20卖上千的问题,于是小编就整理了3个相关介绍假肉毒出厂20卖上千的解答,让我们一起看看吧。
牛腿肉20元一斤是真的吗?
牛腿肉20元一斤,这个以目前的市场价来判断的话,很大的可能性不是纯的新鲜牛肉。很有可能是放太久的冷冻肉,还有一种可能是合成肉,就是现在市场上有些卖假牛肉的,一些散的肉经加工处理,加一些牛肉的调料合成的。现在市场上的新鲜牛肉,零销价都是45~50元单价,这还是普通的。要是老家的牛肉都是65元/斤。就算批发价,外面的也要40元左右。老家的至少都是55元。所以才20元的价格,是有点不可思议。
如何看待某些低价自助餐的假酒水假肉现象?
这是一种不良餐饮经营现象。图了眼前利益,缺失了诚信,最终也会丢失顾客的。况且在今天餐饮服务业不断规范有序经营的情况下,竟然明目张胆的依靠作假获得利润,是既不道德,又违法的行为。
目前的餐饮经营生意既火暴,又是竞争非常激烈的。一些善经营,懂管理,人脉旺,重诚信的老板,在形成良性循环的局面后,是赚得锅满钵满的。但也有一些经营者,一开始就想一口吃个大胖子,或者守规经营一段时间后,就偷工减料,甚至造假作假,欺骗顾客,这是诚信道德缺失,违法经营的行为,是会自己砸了自己的锅的。
作为自助餐经营者在生意兴隆时,更应珍惜顾客光临,特别是回头客给予的来之不易的局面。如果动心思以次充好,以假充真,用假酒水,假肉品欺骗顾客,就是自欺欺人,失信于人,恶性循环的开始。最终导致生意惨淡,路断人稀,关门大吉是能够预料到的结局,也是所有黑心商家共同的必然的逃脱不了的一种结果。
50元一斤熟牛肉是真的牛肉吗?
是真牛肉,为了声誉,商家一般不会卖假牛肉,卤牛肉卖这么便宜,有一点是可以肯定的,商家用的牛肉,一定不是那种新鲜的牛肉,因为这个成本太高了。
选择冻牛肉来制作卤牛肉就比较合理了,因为冻的牛肉基本在二十多块钱一斤,而且量大的话,还有优惠,价格还可以往下谈,进价肯定是比其它地方更加便宜的,所以十几块钱一斤,也都是有可能的。
个人感觉应该不全是真的,每个地方的牛肉价格不一样,就拿我们这说吧,生牛肉一斤40元,生牛肉煮熟,一斤最多也就是六量熟牛肉,老板开的店面租金水电的费用,不可能赔钱卖给你吧,所以不可能是真的,还有种可能就是库存的冷冻肉,时间长了,便宜。
生牛肉大约在43元,如果熟牛肉50元的话不是真牛肉,其马不是好的熟牛肉,耍么是另类牛肉煮制,要么是牛怕不好部位的牛肉煮制,这类牛肉在营养和感观上都与好的新鲜的生牛肉熟成都是有差别的,希望广大的食者最好不要多食这种熟牛肉。
不是真牛肉,现在市场里牛肉40多一斤,加工过后一斤牛肉就剩下六两左右,在加上个种调料,电费,人工费,租摊位费,买50元一斤,不但不赚钱,还要赔钱这样的买卖谁会去做呢?所以消费者不要贪便宜,吃了大亏
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