大家好，今天小品关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南小辣椒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湖南小辣椒的解答，让我们一起看看吧。
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一、湖南小辣椒是否已顺利抵达哈尔滨 小辣椒勇闯哈尔滨吗_酷知科普_百度知 ...
近日，湖南的小辣椒已经顺利抵达哈尔滨，这次来哈尔滨的一共有8名，他们是来自于益阳的一家幼儿园宝贝，分别由4位老师带队。继广西沙糖桔，云南野生菌以后，湖南的小辣椒也开始坐不住了，选择直接飞往哈尔滨，开始一系列的研学活动。
这帮小辣椒在哈尔滨研学期间，将会前往中央大街、冰雪大世界、雪乡等非常出名的景点，也会在哈尔滨品尝铁锅炖、东北的饺子、春饼等特色美食。由于这帮小辣椒活力满满，也让众多的网友羡慕不已。其中有位网友表示：小辣椒们保暖不到位，是不是回去的时候将会变成小冻椒？
还有位网友表示，400多月大的宝宝也想要礼物呢。其实众多的网友看到这样的互动，有羡慕，也有一点点发酸。其中有位网友表示，湖南是不是瞒着大家藏东西了，你看黑龙江的蔓越莓，四川雅安的鱼子酱，甘肃的南美对虾，新鲜的海鲜，那湖南到底有什么呢？到底有没有藏什么，估计只有湖南自己知道了，但相信湖南肯定会给的。
二、小辣椒怎么腌好吃又脆又能放长久?
材料：辣椒、花椒、大蒜、生姜、红线椒、白酒。
做法：1、将准备好的鲜辣椒放入到清水中清洗干净，然后沥干水分备用。
2、锅内加入适量的油，油热了以后，将辣椒放入锅内炒出香味。
3、锅内继续加入适量的生抽，大火煮开以后，可以倒出晾凉。
4、将炸好的辣椒切成滚刀块以后备用。再将生姜切丝，大蒜切片后备用，
5、将准备好的辣椒块、生姜丝、大蒜片以及适量的油以及酱油、白醋放入到碗中搅拌均匀。
6、盖上保鲜膜放在一旁腌制2-3天以后就可以食用了。
1.先把这些辣椒全部清洗干净，辣椒洗干净后放在透气的工具上面晾干水分，生姜和蒜也洗干净晾干水分，这里大概有100g的大蒜和50g的生姜。
2.现在煮调料水，冷水锅里加入一把花椒，一小把八角进去，然后盖上锅盖大火烧开后再煮5分钟左右，就可以关火了，调料水煮好后晾凉备用。
3.这些辣椒已经完全晾干水分了，现在把这些辣椒的蒂全部都去掉，把坏了的辣椒挑出来不要，所有的工具上必须无水无油。
4.现在往辣椒盆里倒入盐，5斤辣椒倒入250g的盐，然后带上一次性手套用手这样揉搓辣椒，揉搓完以后放旁边腌1个小时左右，1个小时后把这些辣椒再次揉搓一下，这个时候的盐就很容易吸附在辣椒上面了。
5.把生姜和蒜切小块备用，这里的生姜和蒜可以起到杀菌和防腐的作用。
6.现在把辣椒装进无水无油干净的密封罐里，把辣椒放进去后用手压一压。
7.再把刚才切好的生姜和蒜倒进调料水里，加入20g的冰糖，往里面再加入2小袋泡椒进去。
8.搅拌均匀后倒入密封罐里，最后加点高度白酒进去，这个白酒主要也是起到杀菌的功效，这样辣椒保存的时间也会更久一些。
9.咱们这个腌辣椒就做好了，上面倒点水封口，放在室内阴凉干燥处腌一个月再开盖就可以吃了，这样做出来保存一年都不怕坏掉。
到此，以上就是小品对于湖南小辣椒的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南小辣椒的2点解答对大家有用。
