核心答案

护肝、助眠、调理肠胃

功效与作用

蜜糖即蜂蜜，主要成分为果糖和水，也有少量微量元素及无机盐，是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质。其性味甘平，可入肺经、脾经及大肠经，具有护肝、助眠、调理肠胃以及增强抵抗力等功效。 1、护肝：蜜糖对肝脏有保护作用，可促进肝细胞再生，也能修复受损的肝细胞，有效预防脂肪肝。 2、助眠：蜜糖对改善失眠有一定帮助，经常失眠者每天睡觉前口服一汤匙蜜糖，可尽快进入梦乡。 3、调理肠胃：蜜糖对胃肠道功能有调理作用，可使胃酸正常分泌。并能加快肠道蠕动速度，缩短排便时间，防止便秘问题。 4、增强抵抗力：食用蜜糖后体力可迅速恢复，有效消除疲劳，也能够增强对疾病的抵抗力，防止受到细菌和病毒侵袭。

适宜人群

便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者、老人

禁忌人群

糖尿病人、脾虚泻泄者

不宜同食

豆腐、李子

蜂蜜与豆腐同食易造成腹泻。豆腐味甘咸性寒，蜂蜜甘凉滑利，且含有多种酶类，二者同食会产生不利于人体的生化反应，导致腹泻。蜂蜜中含有多种酶类，与李子同食会损伤五脏。

食用方法

泡水

适量蜜糖放入杯中，加上温开水冲泡，搅拌均匀后即可饮用。

榨汁

将新鲜水果切块后放入榨汁机中，榨成果汁，加入适量蜜糖调和后饮用。

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碳水化合物：碳水化合物包括哪些食物和蔬菜

作用：作用的英文

维生素：维生素B6