有胃病的人能适量吃山药。
建议用量:100g/天。
胃病是胃部出现的异常病变,如胃炎、胃溃疡等,与饮食不当、药物刺激等因素有关。患者可能会出现食欲不振、呕吐、胃痛、嗳气等症状,需要清淡饮食,不能吃过于油腻、辛辣的食物。山药是营养丰富的食物,富含维生素、矿物质,适量食用后可以保护胃黏膜,不会引起不适症状,并且还能提高身体免疫力、补充身体营养,所以胃病患者可以吃山药,建议100g/天。
此类患者吃山药时,建议采用水煮或者清蒸的方式烹饪,可以减轻对胃部的刺激。此外山药中含有多种黏液质,并且淀粉含量较高,如果一次性食用过多就容易刺激胃黏膜,引起胀气、胃胀、腹泻等不适症状,所以平时应该适量食用。此外,注意山药不能与柿子一起吃,可能会发生反应,并且会产生不易消化的物质,容易加重胃部负担。并且山药和芒果同食也不利于肠胃消化吸收,会发生胃痛、腹泻等问题,因此平时应该避免一起吃这两种食物。如果脾胃虚弱、对山药过敏的人群就不能吃山药,以免引起身体不适。
建议有胃病的人平时注意调整饮食结构,避免喝酒、抽烟,或者吃过于辛辣、不易消化的食物,如火锅、锅巴、牛肉干等,以免加重身体不适。平时可以吃易消化、清淡的食物,如小米粥、鸡蛋羹等。并且规律进食时间,避免吃夜宵,可以加快身体恢复。
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