一般情况下，川芎可以泡水喝，但是需要遵医嘱使用。具体分析如下：

川芎一般可以泡水喝，一定程度上也能发挥其药用价值，但是需要在医生的指导下用药。川芎味辛，性温；入肝、胆经，是一味中药，常用于治疗心脉瘀阻导致的胸痛、肝郁气滞引起的胸肋疼痛、疮疡肿痛、月经不调、风湿痹痛、经闭痛经等病症的治疗，具有活血行气、祛风止痛的功效，阴虚火旺、上盛下虚及气弱之人忌服，孕妇忌服。

川芎中含有生物碱、挥发油、酚类物质、叶酸、蔗糖、甾醇等化学成分，如果不当服用，患者可能出现胸闷、皮肤瘙痒等过敏反应，甚至出现药物中毒的情况，会危害健康。川芎泡水喝对疾病的治疗效果有限，不能代替临床药物对疾病的治疗，所以患者一旦出现上述症状，还需要及时就医诊断，然后进行针对性治疗，以免延误病情。