手掌脱皮可能是皮肤干燥、缺乏维生素、过敏、汗疱疹、手癣等原因导致，建议患者经过检查后，遵医嘱治疗。

1、皮肤干燥：长时间处于干燥环境或频繁洗手且未做好保湿工作，会导致皮肤水分流失过多，进而引发手掌蜕皮。患者可以涂抹具有保湿功能的护手霜。

2、缺乏维生素：维生素A、维生素B、维生素E等维生素对皮肤有一定的保护作用，缺乏这些维生素可能会导致皮肤屏障功能受损，引起手掌蜕皮。建议患者日常多食用富含维生素的食物，如苹果、香蕉等。

3、过敏：当患者接触化学物质、过敏原或微生物时，可能会导致手掌皮肤发炎，最终引发剥落或蜕皮。建议在医生指导下使用盐酸西替利嗪口服溶液、盐酸异丙嗪片、富马酸酮替芬胶囊等药物。

4、汗疱疹：这种疾病常在手掌处密集分布一些水疱，水疱破裂或干涸后出现剥脱、撕裂，导致手掌蜕皮，可以在医生建议下使用痱子粉、氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等药物。

5、手癣：属于手部真菌感染性疾病，常见于角化型及水疱型手癣，真菌感染后会引起手掌蜕皮、瘙痒等症状，可以遵医嘱使用水杨酸软膏、萘替芬酮康唑乳膏、环吡酮胺乳膏等药物。

患者还应注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，以促进身体的康复。

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