10月进口大豆516万吨(2021年10月大豆进口价格)(10月进口大豆516万吨的1点解答)

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  1. 豆腐皮成分?

豆腐皮成分?

豆腐皮是汉族传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”。

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营养价值

1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;
2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

主要营养成分

热量

409卡路里

蛋白质

44.6克

碳水化合物

18.8克

脂肪

17.4克

单不饱和脂肪酸

0.5克

多不饱和脂肪酸

0.2克

膳食纤维

0.2克

烟酸

1.5毫克

9.4克

核黄素

0.11毫克

视黄醇当量

16.5微克

硫胺素

0.31毫克

胆固醇

0毫克

胡罗卜素

2.7微克

豆腐皮的主要成分是大豆。豆腐皮是将新鲜大豆浸泡后,磨浆,滤去豆腐渣,然后煮豆浆,在其表面会凝固的一层高蛋白质含量的薄膜(皮),这层皮就是豆腐皮。

豆腐皮的的营养非常丰富;每100克豆腐皮中含蛋白质,30克左右,含钠,4g左右,含钾有516毫克,脂肪13.5克,热量263千克。

豆腐皮是中国传统豆制品,是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

中文名

豆腐皮

外文名

the skin of soybean milk

分类

家常菜

口味

鲜美 嫩滑

主要食材

大豆

到此,以上就是小编对于10月进口大豆516万吨的问题就介绍到这了,希望介绍关于10月进口大豆516万吨的1点解答对大家有用。

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