6.长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。7.一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。8.贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人的健康。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食安全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食安全的解答，让我们一起看看吧。
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一、关于饮食安全的内容
现代社会人们讲究饮食养生，很多人非常注重自身的日常饮食健康，他们的日常饮食都会去食用一些对人体有益含有丰富营养价值的食品，而且会合理安排自身的饮食时间，很多人也随着这股风气在逐渐改善自身的饮食习惯，因为这是一件非常重要的事情。那么，饮食安全我们要做到哪些?
第一，饮食安全我们要做到哪些?全，我们首先要做到讲究卫生，病从口入，食物要清理干净才好安心食用。其次，要注意食物的保质期，食物过期食用有可能导致拉肚子，甚至食物中毒。还需要注意的是食物的合理搭配和烹调。饮食安全对我们的身体健康尤为重要。全很重要，油炸食品方便面，不能把它当饭吃，辛辣食品不多吃，冷饮不能当水喝，腐烂食品切莫吃，多吃水果和蔬菜，面食米饭为主食，切忌零食莫多食，食品安全记心间，我的健康我做主。食品市场真是好，鹅肝鲍鱼加凤爪。如果安全无保证，生活水平怎提高?一品二尝三吃饱，只怕吃坏厕所跑。有苦别往肚里咽，快到消协来举报衡扮。野菜好吃莫乱采，确认无毒方可吃，发觉不适别耽误，速送医院救得快，土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒，不洁饮水不要喝，多喝开水好处多，食物中毒莫惊慌，压舌催吐策为上，速用清水多洗胃，重症求医莫彷徨。
第二，全有制度，进货查验是义务;采购原料要建账，索证索票不要忘;逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难;三无产品不能要，防患未然要做到;进货查验供货商，执照证件样样要;合格认证和质检，兄拦袭食品卫生加动检。清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。蔬菜瓜果皮不好，易沾农药不吃好。煮沸加热阳光照，储存分解也有效。储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。严把餐具清洗关，避免食物受污染。食物加热要彻底，温度七十是最低。烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。食材污染不好用，生熟食品分开弄。土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。
饮食安全我们要做到哪些?购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营羡兄养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗
二、饮食安全知识有哪些
现在食品安全已经被相关部门重视，但是还有很多不法分子在破坏，在触犯。那么饮食安全知识你知道多少呢?以下是由我整理关于饮食安全知识的内容，希望大家喜欢!
一、食品安全常识
1、购买商品的时候，要注意食品包装上是否有厂家及生产日期，有无QS标志，决不能购买三无产品。
2、开启食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、生活中要注意个人卫生，要做到饭前便后洗手，自己使用的餐具勤消毒，不乱扔垃圾以防蚊蝇叮。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、什么是食品掺假、掺杂和伪造
1“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，
全脂奶粉中抽掉脂肪等。
如蜂蜜中加入转化糖
2“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入矽酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。
3“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。
三、禁止生产经营的食品包括哪些种类
禁止生产经营的食品包括下列类别
1变质、酸败、霉变等食物及时清理掉，这些都是对人体极不健康的食物;
2含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的;
3含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;
4未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
5病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;
6容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;
7掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的;
8用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;
9超过保质期限的;
10为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民 *** 专门规定禁止出售的;
11含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的新增剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;
12其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、如何清洗果蔬上的残留农药
1水洗浸泡法用清水洗干净后浸泡，蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。
2清洗后碱水浸泡法，有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用搏老于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污旁闭物冲洗干净，浸泡到碱水中一般500m1水中加入碱面5g-10g5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。
3去皮法，外表不平或多细运银裂毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
4储存法，农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用，所以对易于储存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
5加热法，氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。
6阳光晒，经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。
经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少
五、预防食源性疾病的十项建议
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;
2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;
3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;
5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全
8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。 “的人还：
到此，以上就是小编对于饮食安全的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食安全的2点解答对大家有用。
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