新东方烹饪始于1988年，我校是经云南省教育厅批准的烹饪类专业学校，是培养烹调师、技师和烹饪管理 人才的专业学校。属于全国统招学校，学校招生代码为：530A07。学校地处旅游城市——春城 昆明，隶属于新东方烹饪教育，是云南省大规模、专业的烹饪技能培训学校，拥有实力雄厚的教育网络和资源， 并在各大省会城市设立有职业教育院校，学校传承和发扬中华美食文化，融汇川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、 苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系之精髓，开设了20多个中职专业，纵横中餐、西餐、西点、调酒、面塑、雕刻、 糖艺、小吃等领域。
师资力量
学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。
设备设施
学校按照标准化进行建设，硬件设施完善，拥有翻锅房、实操大厅、模拟餐厅。 整个校区由咨询接待中心、教学楼、实操大厅、西点体验中心、学生活动中心、 学生公寓、调酒基地等部分组成。自成立以来，成为众多年轻人追寻厨师梦想之地。
教学理念
学校的教学一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践机会; 另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养 学生成为符合社会需要的复合型专业人才。
技能+学历
学校特推出 “技能培训+学历认证”的教育模式，学生通过学习可考取承认 的中专和大专学历服务。此教育模式通过一次性学习，可以同时获得一技 之长及学历文凭两份收获，为更高层次的就业及发展增加砝码。
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