大家好，今天小品关注到一个比较有意思的话题，就是关于古井贡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍古井贡酒的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、什么是古井贡酒?
古井贡酒，产自安徽省亳州市，属大曲浓香型白酒，八大名酒之一，享有“酒中牡丹”的美誉。其色清如水晶，香醇似幽兰，入口甘美醇和，回味悠长，赢得了国内外的赞誉与好评。该酒曾四次荣获全国评酒会金奖，是中国名酒的称号持有者，且在1988年第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。
古井贡酒历史悠久，源自曹操所制的“九酝春酒”。曹操将此酒及酿酒技艺献予汉献帝刘协，献帝大加赞赏，自此，“九酝醇酒”成为宫廷御酒。亳州一带的酿酒作坊因此如雨后春笋般兴起。南北朝时期，在减店集发现了一口古井，井水甜美，人们用之酿酒、泡茶，酒香浓郁，口感极佳。相传，一将军战败后将兵器投入古井，井水更显清纯，用此井水酿的酒十里飘香。这使得古井声名远播，被誉为“天下名井”。
到了宋代，减店集已成为著名的产酒地。当地流传着“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的说法。明代万历年间，内阁大学士沈鲤将“减酒”进贡于万历帝，帝大喜，钦定此酒为贡品，自此“贡酒”之名诞生。然而，清末至民国时期，百姓负担沉重，酿酒业衰落，古井贡酒亦未能幸免。直到1959年，政府为复兴贡酒，拨款兴建酒厂，重新聚集工匠，发掘古井与明代发酵池，结合传统工艺与现代技术，终酿出佳酿。专家赞誉：“古井贡酒如水晶般清澈透明，香味纯正，入口甘美，回味悠长，实为‘酒中牡丹’。”
古井贡酒以淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水及糯性强的高粱为原料，依托亳州市古井镇特定区域内的自然微生物，采用古井贡酒的传统工艺与现代微生物技术酿制。其制作过程独特，包括“两花一伏”大曲发酵、特殊发酵周期、出池、出醅、甑桶蒸馏、馏酒、摘酒、分级贮存等步骤。从原料投入至产品出厂，整个过程需不少于五年时间，充分展现了其独特的酿造技艺和深厚的酒文化底蕴。
二、古井贡酒属于什么档次
古井贡酒属于高端档次。
古井贡酒是中国的一款知名高端白酒，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。以下是关于古井贡酒档次的具体解释：
1. 品牌历史悠久：古井贡酒产自安徽省的古井镇，拥有悠久的酿造历史。古井贡酒在中国白酒市场上占据了重要的地位，其高端的品牌形象深入人心。
2. 品质优良：古井贡酒以其独特的酿造工艺和优质的原料，保证了酒的品质。其口感醇厚，回味悠长，深受消费者的喜爱。这种品质也使得古井贡酒在高端白酒市场上具有强大的竞争力。无论是品尝还是收藏，古井贡酒都是不错的选择。
3. 文化价值高：古井贡酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承和体现。其品牌背后蕴含着丰富的文化内涵和历史故事，这使得古井贡酒在消费者心中具有更高的价值认同和情感认同。
综上所述，古井贡酒属于高端档次的品牌。无论是从品质、历史还是文化价值上，古井贡酒都表现出了其高端的特点。因此，对于追求高品质生活的消费者来说，古井贡酒是一个不错的选择。
三、古井贡酒都有什么系列的?
古井贡酒拥有丰富的产品系列，主要包括金古井、古5、古7、古8、古16和古20等。古井贡酒，作为中国白酒的代表性品牌之一，以其悠久的历史、精湛的酿造技艺和卓越的品质，赢得了广泛的赞誉。下面将具体介绍古井贡酒的系列：
金古井：金古井是古井贡酒的高端产品之一，其采用优质的高粱和小麦为原料，以传统固态发酵工艺为基础，并结合现代科技手段精心酿制而成。这款酒的酒体醇厚、口感细腻，回味悠长，具有独特的窖香和陈香。
古5：古5是中高端市场的产品，其秉承了古井贡酒的传统精髓，酒体较为清爽，口感柔和，回味较长，适合搭配多种菜肴饮用。同时，它的包装简约大方，非常适合日常饮用或聚会选择。
古7：古7定位于中低端市场，其原料和酿造工艺与古5相似，但口感和品质略逊一筹。古7的酒体浓郁，口感辛辣，更适合重口味的人群选择。其包装简单，价格亲民。据京东数据，古7的月销量超过4000件，显示了其在市场上的受欢迎程度。
古8：古8属于该品牌的中高端产品，采用传统固态发酵工艺，以优质高粱为主要原料。古8的酒体清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。其外包装设计简约而高贵。
古16：古16是古井贡酒的高端产品，采用更为精湛的酿造工艺和更优质的高粱和麦芽为主要原料。其酒体更加浓郁，香气独特，口感醇厚，回味长久。古16的包装简约高贵，配有限量版的收藏证书和编号，非常适合收藏和品鉴。
古20：古20是该品牌的超高端产品，采用精湛的酿造工艺和优质的高粱、麦芽等原料。古20的酒体醇厚、口感细腻，香气浓郁、回味悠长，是白酒中的极品之一。其包装设计精美、高贵，是高端礼品和商务用酒的首选。
综上所述，古井贡酒通过丰富的产品线，满足了不同消费者的需求。选购时，消费者可以依据自己的口味偏好、预算范围和用途需求来选择适合的产品。古井贡酒不仅在口感上各具特色，其精美的包装设计也使其成为送礼的佳选。
到此，以上就是小品对于古井贡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于古井贡酒的3点解答对大家有用。
