一般而言，茯苓不适合对茯苓过敏者、糖尿病患者、气虚下陷者、肾虚尿多者、孕妇等人群食用。具体分析如下：

1.对茯苓过敏者：茯苓是一种常见的中药材，如果对茯苓本身存在过敏反应，不宜食用，通常过敏者的表现为皮肤瘙痒、起疹子等。

2.糖尿病患者：茯苓中含有大量的淀粉，服用较多可能会导致血糖升高。糖尿病患者需控制淀粉的摄入，服用茯苓可能会增加体内含糖量，导致病情加重。

3.气虚下陷者：一般气虚下陷者常表现为疲劳、乏力、气短等症状，服用有利水功效的茯苓后，容易加重水液的流失，加重气虚情况。

4.肾虚尿多者：肾虚者一般都有尿频的症状，体内水液通常就少于正常人，而茯苓具有利水祛湿之效，食用后可能会加重患者的肾虚症状。

5.孕妇：对于怀孕的人需避免服用药物，茯苓属于药物，服用可能会刺激孕妇的子宫收缩，造成流产或早产的后果。

日常生活中，需在医生的指导下合理服用，如在服用期间出现身体不适，需及时就医。