一般情况下，鳕鱼属于发物。具体内容如下：

发物主要指的是那些营养含量比较丰富，比如含有大量异种蛋白或者刺激性物质。鳕鱼富含蛋白质、脂肪、DHA、DPA、维生素、钾、镁等营养物质，可以起到抗血小板聚集、改善视网膜、增强免疫力的作用。鳕鱼里面的镁元素，可以激活人体多种酶的活性，促进骨骼的生长和肌肉的兴奋性。鳕鱼含有十分丰富的蛋白质，食用后可能会引起人体的免疫反应，所以鳕鱼是发物，有刺激性，容易诱发一些疾病。对海鲜过敏人群、痛风人群、尿酸过高的人群都不能食用鳕鱼，以免出现身体不适，如过敏、荨麻疹等，危害身体健康。

鳕鱼不能和豆制品以及含有鞣酸的食物一起吃，可能会阻碍人体对蛋白质的吸收。鳕鱼不能和香肠、腊肉同食，如果一起吃可能会在胃肠中合成致癌物亚硝酸，影响健康。

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