煮花生既不是上火的食物，也不是降火的食物。

花生属于生活当中比较常见的一种食物，煮熟的花生性平，所以吃了之后一般不会上火，当然也不具有降火的作用。花生当中的营养物质相对来说是比较丰富的，里面有大量的维生素、微量元素、矿物质等，同时也有少量的脂肪以及碳水化合物，在日常生活当中。适当地吃一些煮花生，能够为身体提供营养物质，也可以增强自身的免疫力以及抗病能力，尤其是在饥饿的情况下，吃了煮花生之后也可以达到一定缓解饥饿的效果，对身体健康是有一定好处的。

平时吃煮花生的时候一定要结合自身的体质，尽量不要一次性吃太多，否则可能会增加肠胃的负担，从而引起呕吐、腹痛、腹胀等消化不良症状。如果出现上述症状，建议及时遵医嘱服用复合凝乳酶胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物治疗。