马蹄一般指荸荠,孕妇通常能适量吃荸荠,为自身与胎儿补充身体所需的营养物质。
荸荠是一种可食用的植物,具有一定营养价值,口感甜脆、爽滑多汁,富含水分、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、淀粉和多种维生素等物质,通常有清热、止渴、利湿、化痰的有益作用。孕妇通常可以适量食用荸荠,为自身与胎儿补充各种营养,有利于胎儿发育,还有助于调节孕妇体内酸碱平衡状态,预防或改善妊娠期间内出现的便秘。
荸荠性寒,孕妇应注意避免过量食用荸荠,否则可能刺激胃肠,引起胃肠不适。在食用荸荠时,应注意饮食卫生,去除荸荠皮后洗净再食用。