枸杞子的正确吃法有多种，如直接嚼服、泡水、熬粥、炖汤、泡酒饮等。

1、直接嚼服：将鲜的枸杞或枸杞干洗净后，可以每日直接嚼服几粒，具有滋补肝肾的保健功效。

2、泡水：将适量枸杞子放入杯中，用温水冲泡，静置5-10分钟。这种方法简单便捷，适合日常保健。

3、熬粥：将枸杞子与米一同煮粥，增加营养的同时使粥更加美味。先将米洗净放入锅中，煮至半熟后加入洗净的枸杞子，继续煮至粥熟即可。

4、炖汤：在炖汤时加入适量枸杞子，可提升汤品的营养价值。待汤煮沸后，再加入枸杞子，慢炖1-2小时，使枸杞子的营养充分融入汤中。

5、泡酒饮：将枸杞子浸泡在500mL的高浓度白酒中，约浸泡半个月后饮用，能起到补肾益精的功效。

需要注意的是，枸杞子虽好，但应遵医嘱适量摄入。对于炎症、感冒、腹泻等症状者，建议暂停食用。

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