大家好，今天小品关注到一个比较有意思的话题，就是关于辟谣喝醋能软化血管的问题，于是小编就整理了1个相关介绍辟谣喝醋能软化血管的解答，让我们一起看看吧。
话说多吃醋可以软化血管，可我们胃液主要不是酸吗？天天一肚子酸还需要醋吗？
醋有很多品种，烹调许多菜时必加的调料，也是多种多样的时尚保健品，像糖醋鱼，糖醋古佬肉，炒土豆丝，也有作粘料直接吃用等等用途，我是客家一个伙夫，回答的仅仅是个人意见。醋酸和胃酸比，那是小巫见大巫，胃酸的酸度太约是食用酸的六致八倍，人体偶尔吃点醋，是完全可以扩允血管的，它不可能软化血管，假如醋能软化血管，哪醋就一定是一种毒药，原因是动静脉血管，有主有次又有微，也就是血管臂的粗细不同，在承受同一血压下，分分钟爆裂致命。醋有杀菌，生津，以及清热的药用功效，人体吃用适量醋以后，就会经消化腺分必大量的消化液，从而使人的吸能效率增加，有些矿物质和微量元素也较易吸收，像人体的各和各样所需的内分泌细胞，营养源允足，所分泌的各种激素正常，再从脑神经元角度来讲，神经元被激活后，就会正确指挥血管神经扩允，或者收缩起到保护和平稳血压的作用，那适量食醋是对的，今晚我准备做客家糖醋鱼，顺便邀请你品尝一下糖醋结合的美味。
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吃醋能软化血管吗？不能
粮食发酵的醋虽然含有很多营养成分，但通过喝醋或吃醋泡的食物来软化血管，是很不可靠的。
首先，人体内的环境包括血液的酸碱度，不会轻易被食物来源的酸碱物质影响，人体内有三套缓冲系统来维持环境稳定的pH范围。如果能被轻易改变，那是人体器官出了大问题，才会出现体液过酸（酸中毒）或过碱（碱中毒）。
其次，血管硬化、血管狭窄是高血脂、高血压累积的结果，动脉壁上的硬斑除了钙化的钙，还有大量脂类和血小板、纤维等，就算是直接用醋来冲洗，也溶化不了。喝醋就更不能起到这个作用了。
最后，平时用的醋酸度较弱，如果直接喝纯醋还会损伤胃粘膜，甚至灼伤食道。
创建于2017.10.17
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酿造食醋所含的主要成分为醋酸，同时还含有甲酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸、丙酮酸和琉拍酸等多种有机酸，这些对医疗保健作用十分必要。
醋酸是有机酸，与我们胃液中的无机酸（盐酸）有本质区别，比如人体在摄取醋酸等有机酸之后，经过焦性葡萄糖酸生成柠檬酸，并通过三羧酸循环，使引起肌肉疲劳的乳酸和丙酮酸分解，达到缓解疲劳的效果。
食醋中不仅仅含有醋酸，还含有维生素Ｃ、尼克酸、黄酮和多酚类化合物。维生素Ｃ和尼克酸可促进胆固醇排出机体，同时扩张血管，增强血管的弹性和渗透能力。
黄酮和多酚类化合物通过抑制胆固醇及不饱和脂肪酸氧化，减少胆固醇及其氧化物在动脉壁上沉积，促进不饱和脂肪酸对胆固醇的转运和清除，从而抑制动脉硬化形成。同时，黄酮类化合物还具有清除自由基，起到抗氧化的作用。
醋酸和多酚类化合物还可以抑制肾素活性和增加一氧化氮合成酶活，从而对焦虑引起的心悸和血压升高有很好的治疗和预防作用。
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喝醋软化血管的科学依据几乎是没有的。醋不会直接进入血管，经过代谢进入血管酸碱度已经中和了。至于胃液，我猜想胃酸进不去血液吧，而且也不是什么酸都能软化血管的。
非专业回答，勿喷🙄
感谢邀请。
这个命题有几个地方需要注意，第一，软化血管最好的办法并不是吃醋，而吃醋也只是辅助软化血管，也并不是多吃醋可以软化血管，理论上是醋中有醋酸，可以少量溶解一些钙质或其他血管中的难容物质，但血管中的垃圾并非只有钙质，还有很多其他醋也无法溶解的物质，另外，醋也不可能全权到血液中，在胃中消化后早就失去了原有的特性，也只是补充一些氨基酸、矿物质。不过有研究表明，醋可以少量降低血压和血糖，因此对于三高来说，日常菜肴里放一些醋有潜在好处。醋中含有醋酸，不宜多吃，过多食醋还可能灼伤食道，在空腹的时候也容易造成为反酸，所以，日常做菜放一些食醋其实就可以起到辅助软化血管的效果了。第二，醋里的醋酸浓度并不算太高，身体中强大的调节技能可以把酸碱性食物转化为ph适宜的程度，所以即使胃中有胃酸，进如肚子的醋酸也不会对其有什么影响，只是空腹喝醋的话恐怕的确会酸性烧心的感觉。
想要保护血管要从日常饮食开始，血管中一旦较多垃圾就很容易损伤血管，例如高血脂高血糖，血液中出现过多游离脂肪酸或者葡萄糖，流动的时候很容易刮伤血管内壁，刮伤后血管自我修复还没完成又再次刮伤，多次反复的受损可能会让此处细胞增生或者发生变化，久而久之，低密度脂蛋白抓住了弱点，还会附着在血管上形成动脉粥样硬化，久不愈，最终可能还会囤积脂肪，造成血栓，阻塞血管。因此日常清淡饮食是很重要的，少吃高油高脂高糖高盐食物，增加蔬菜、水果、全谷物类食物的比例，这里水果要适量，每天200~350g即可。
可以在主食中加入粗杂粮、杂豆、薯类，不仅能够增加食物的多样性，而且可以增加膳食纤维的摄入、补充B族维生素，最重要的是，由于膳食纤维丰富，可以抑制脂肪、胆固醇的吸收，还可以平稳餐后血糖，对于调理三高基本，保护心脑血管都有好处。日常可以摄入适量坚果（20~35g），坚果中丰富的不饱和脂肪酸也有着保护血管的功效。
到此，以上就是小品质对于辟谣喝醋能软化血管的问题就介绍到这了，希望介绍关于辟谣喝醋能软化血管的1点解答对大家有用。
