大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米线店月流水50万的问题,于是小编就整理了2个相关介绍米线店月流水50万的解答,让我们一起看看吧。
炒细米线做法?
1、首先把米粉用凉水或温水泡软。
2、青蒜苗洗干净切小段。
3、自己喜欢的蔬菜洗干净切丝。
我这里准备了豆芽、胡萝卜、香菇、青菜。
4、也可以根据自己喜好加别的蔬菜或者肉丝。
5、鸡蛋里加入少许盐打散,锅内入油把鸡蛋炒散盛出。
6`锅内入油加入蒜苗炒出香味。
7、然后依次放入胡萝卜丝和香菇翻炒片刻,再加入豆芽翻炒。
8、接着加入泡好的米粉,加入一勺辣椒粉,小半勺五香粉,小半勺胡椒粉,两大勺生抽翻炒均匀。
9、再加入青菜和炒好的鸡蛋翻炒至青菜变软。
10、最后加入少许盐和鸡精调味就好了。
1、主料:细粉丝50克。
2、辅料:菠菜25克。
3、调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
4、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。
5、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。
1、米线用开水泡软捞起,用凉水过凉捞起。
2、猪肉切片、姜切末,姜切末,小白菜洗净切段。
3、热锅凉油,加姜爆炒出香味,下猪肉翻炒出水分出香味,加料酒翻炒均匀。
4、加辣椒酱翻炒均匀,加小白菜、少许盐翻炒均匀,加花椒粉、生抽、鸡精翻炒均匀。加米线快速翻炒均匀,加米线快速翻炒均匀,滴几滴香醋。
5、翻炒均匀即可出锅。
海鲜炒米线的最正宗做法?
1、主料:米粉,猪瘦肉,鱿鱼,虾,卷心菜,胡萝卜,葱。2、胡萝卜用切丝器切丝,卷心菜切丝
3、猪肉加油和盐腌制十五分钟以上,虾剥壳去虾线加盐腌制十五分钟以上,鱿鱼切块开刀花。4、锅里热油,将蔬菜翻炒均匀,加少许盐,炒熟盛起。
5、重新起锅,加油,将虾和鱿鱼炒熟盛起,然后将猪肉炒熟盛起。6、重新起锅,下油,将米粉翻炒均匀,炒的过程加水的话要加热水,翻炒至米粉均匀受热。
7、然后将刚才炒好的蔬菜,海鲜和猪肉一起放进去翻炒均匀,加盐和生抽,白胡椒调味。8、翻炒至配菜和米粉均匀混合就可以盛起,然后加葱花即可。
原料:
米粉1包 虾仁100g 鱿鱼150g 鱼露海鲜 油适量 盐适量
白糖适量 料酒适量 胡萝卜适量 荷兰豆适量 洋葱适量 木耳适量
1. 鱿鱼择洗干净,虾仁去虾线。
2. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆洗干净,木耳提前泡发。
3. 胡萝卜、洋葱、荷兰豆切成条。
4. 鱿鱼切成条。
5. 煮锅加水烧开,米粉入锅煮熟捞出过凉后沥干水。
6. 起油锅,洋葱入锅炒。
7. 炒出香味,鱿鱼、虾仁入锅炒。
8. 胡萝卜、木耳入锅炒。
9. 加白糖炒。
10. 加料酒炒。
11. 加盐炒。
12. 荷兰豆入锅炒。
13. 米粉入锅炒。
14. 炒均匀即可盛出享用。
1、花甲用清水加浓盐、冰块,浸泡一小时;
2、花甲清洗干净后,用热水烫开口后立即沥出,放冰水里浸泡,将沙肠清理掉;
3、准备好调料;
4、热锅倒入少量色拉油,将蒜、姜、尖椒倒入爆香;
5、放入龙骨汤;
6、放两勺海鲜酱油、盐,渗入骨汤煮沸,最后将花甲倒入烧制一分钟关火;
7、煮好的米线放入碗里,然后将花甲调料淋在米线上,洒上葱花即可。
到此,以上就是小编对于米线店月流水50万的问题就介绍到这了,希望介绍关于米线店月流水50万的2点解答对大家有用。