麦当劳汉堡发霉发硬(麦当劳汉堡发霉发硬还能吃吗)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麦当劳汉堡发霉发硬的问题,于是小编就整理了2个相关介绍麦当劳汉堡发霉发硬的解答,让我们一起看看吧。

  1. 汉堡王为何在新广告中展示发霉汉堡?
  2. 如何看待汉堡王用过期面包做汉堡,鸡腿排保质期随意改?回应「正在调查中」?

汉堡王为何在新广告中展示发霉汉堡?

麦当劳汉堡发霉发硬(麦当劳汉堡发霉发硬还能吃吗)

不得不说,这很高明。

汉堡王在新广告中利用展示汉堡逐渐发霉来进行一个有趣的营销。

目前快节奏的社会环境里,时间变得分秒珍贵,为了节省时间,快餐食品应运而生。它出餐快,使就餐也快。在味道和速度的基础上,食品的健康问题也变的越发重要。汉堡王的这则广告的主题就是“我们生产的汉堡无添加,不含有防腐剂!”

看着镜头里,这个原本“诱人”的汉堡,一步步变得“令人作呕”,肉片、蔬菜和面包上慢慢生出绒毛,逐渐腐烂。到最后,广告呈现出“无人工防腐剂的美”。

这样会让观看过广告的人感觉,他们家的汉堡看起来挺健康的,至少没有添加防腐剂!

在快餐食品日益激增的竞争情况下,越来越多的人注重养生了。这一招,的确很高明!

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下面我们一起欣赏一下这则有趣的广告。

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要从它主要竞争对手说起。之前,一位犹他州男子展示了他于1999年7月买回的麦当劳汉堡。出于某种原因,他决定不吃这个汉堡,而是简单地将其存放起来。而现在,大约20年后的今天,这个汉堡看上去几乎没有变化。而汉堡王新广告中呈现的文字是:“无人工防腐剂的美。”该广告旨在吸引像在2018年尼尔森报告中接受调查的人们那样的人,该报告发现年轻人承认他们愿意为以天然,健康成分制成的食物支付更多费用。


该公司为此特意拍了一则新广告,展示一个逐渐发霉的“皇堡”,广告词为“没有人工防腐剂的美”。

汉堡王此举正值消费者要求食品成分更加透明之际。2018年,汉堡王的竞争对手麦当劳已宣布停止在7款经典汉堡中使用防腐剂。

目前汉堡王在美国的400多家餐厅已开始出售没有人工防腐剂的“皇堡”。该公司预计到明年底将扩大至其在美国的所有餐厅。大部分欧洲国家的餐厅也已开始销售无人工防腐剂的“皇堡”。

汉堡王说,其美国餐馆90%以上的食品成分不含人工色素、香精或防腐剂。没有任何食品含有味精或高果糖玉米糖浆,这两种物质都是快餐行业常见的添加剂。

如今,选择提供汉堡、薯条和饮料等传统套餐的快餐店并没有给我们带来任何伤害。麦当劳、Shake Shack以及Five Guys等都遵循非常相似的产品的变体。这可能使汉堡王的新Whoppers电视广告变得如此有趣,并且与常规产品有所不同。

在汉堡王发布的新广告中,主角只有一只Whopper汉堡。然后在“What a Difference a Day Makes”的背景音乐下,我们观看汉堡……慢慢地发霉腐烂。然而汉堡王推出这则“让人反胃”的广告的理由可能实际上会促使人们购买更多的Whoppers。

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当仔细观看广告中肉类、生菜和面包上出现的发霉绒毛时,屏幕上出现了“ Whopper Day 34”字样。而最后广告中呈现的文字是:“无人工防腐剂的美。”该广告旨在吸引像在2018年尼尔森报告中接受调查的人们那样的人,该报告发现年轻人承认他们愿意为以天然,健康成分制成的食物支付更多费用。

汉堡王表示,其不含防腐剂的Whopper已在美国各地的400多家餐厅中销售。“我们认为真正的食物味道更好,”汉堡王老板餐厅品牌国际的首席营销官费尔南多·马查多在一份声明中说道。“这就是我们正在努力从我们在世界所有国家/地区提供的食品中从人工来源中去除防腐剂、色素和风味的原因。”

基于这种原因,让我们暂时避开汉堡王,将注意力转移到其主要竞争对手上。几周前,一位犹他州男子展示了他于1999年7月买回的麦当劳汉堡–出于某种原因,他决定不吃这个汉堡,而是简单地将其存放起来。而现在,大约20年后的今天,这个汉堡看上去几乎没有变化。

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如何看待汉堡王用过期面包做汉堡,鸡腿排保质期随意改?回应「正在调查中」?

对于快餐行业用过期面包做汉堡,其实只是常态,以前有,以后也会有,只要食品安全监管不严,这种事情还会继续发生,我的观点是这样的:

1、本次汉堡王问题出在那里?

汉堡王与金拱门、肯德基一样,都属于欧美快餐巨头,他们制作食品是有一套标准化的流程,而且在全球各地使用,因此如果按照正规操作,是不可能出现食品安全问题的。但现今的确出现问题,责任只能怪加盟商吗?其实加盟商这样做,更主要的是自身经营出现问题,例如对当地消费者消费绩效存在效大偏差,本来预计有100个消费者会进食,但结果只来了50个甚至是20个,进货的材料长时间不用,只要加盟商不处理,或总部不作补贴,就会出现过期现象,从成本考虑,加盟商率先使用这些材料进行食品加工,不出事才怪!

2、汉堡王是唯一出现食品安全问题的欧美快餐吗?

这个肯定不是,对比起中餐,尽管有一套标准化流程,洋快餐出现食品安全问题同样严重:2014年7月20日,东方卫视披露:麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商--上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。2013年11月27日据《大公报》综合报道,必胜客爆发怀疑食物中毒个案。16名市民上周六(23日)在尖沙咀北京道宝业大厦必胜客分店晚饭后疑食物中毒。2012年央视3·15晚会报道位于北京三里屯的一家麦当劳发生鸡翅超过保温期后不予取出、甜品派以旧充新及食材掉地上不加处理继续备用等违规情况。

3、中餐食品是否更加安全?

中消协发布2019全国消协组织受理投诉情况统计显示,2019年,全国消协组织共受理消费者投诉821377件,同比增长7.76%。其中食品类投诉35097件,占商品大类投诉比重第五位。35097件案件中,当然不会只有洋快餐,中餐,其它食品类安全问题同样存在,所以我们也不能带有色眼镜看待洋快餐。而且食品安全问题维权取证难度大,处理效果不理想,直接导致这个问题很难根治。

总结:

食品安全问题出现问题,只能说是见怪不怪,只是作为国外知名食品企业在国内出事,影响力略大一点,估计整改一下又可以重新开业经营,但这并非解决问题根本。要解决问题,我认为可能要以更高的技术手段来监控,但目前我们没有能力做到,只能靠道德层面里约束这些食品经营者了。

到此,以上就是小编对于麦当劳汉堡发霉发硬的问题就介绍到这了,希望介绍关于麦当劳汉堡发霉发硬的2点解答对大家有用。

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