爸爸怒烧娃千张烟卡(哭爸爸给爸爸烧上千张纸)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爸爸怒烧娃千张烟卡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍爸爸怒烧娃千张烟卡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛肉烧千张的家常做法?
  2. 怎么做好吃,鸭子烧千张的家常做法?
  3. 葱来烧豆皮的做法?

牛肉烧千张的家常做法?

爸爸怒烧娃千张烟卡(哭爸爸给爸爸烧上千张纸)

材料:牛肉馅 150克 千张 2大片 油菜 4棵 小葱 1棵 香菜 1棵 大葱 半棵 淀粉 10克 凉水 适量 盐 2克 薄盐酱油 25克

1、牛肉馅可用新鲜或者冰冻的,如用冰冻的需解冻后再使用;千张即豆腐干,越薄越好;油菜、大葱、小葱清洗干净。

2、牛肉馅中先少量多次添加凉水搅拌均匀,再撒少许盐、倒薄盐鲜特级酱油,顺着一个方向搅拌均匀;牛肉馅中肥肉遇冷凝固,整体较猪肉馅偏硬,所以一定要将液体充分搅拌进肉馅中。

3、半棵大葱切末。

4、末倒入肉馅中,充分拌匀。

5、淀粉和少许凉水搅拌成浆状,后面要用它来做粘合剂。

6、千张分割成长方形大块,长宽约为10*15cm。

7、取一大勺肉馅放在千张底部中间。

8、向上折一下,再将两边向中间对折,一边压住另一边。

9、继续向前折叠一下,收尾的边缘处抹淀粉浆。

10、折叠,使千张肉包压住底边。

11、将千张肉包码放在炖锅里,倒入适量的热水。

12、隔水炖不但省事,还不会因为翻滚的水而将千张包煮破。

13、炖的时间可长可短,1.5小时,千张包全部都浮在了水面,将油菜芯和香葱段、小葱末撒在汤里,盐可根据口味添加,即可。

主料:

牛肉250g

千张200g

柿子椒1个

红椒1个

辅料:

调和油适量

食盐适量

酱油5g

蚝油5g

嫩肉粉5g

鸡精3g

五香粉3g

做法:

步骤1

牛肉切条放入大碗中,放入盐、山楂酒、五香粉、嫩肉粉用手抓上劲,腌制15~20分钟。

步骤2

千张焯水后切细丝。

步骤3

调味料备好。

步骤4

青红椒切丝。

步骤5

锅放底油烧昂如姜末、葱段爆香;5~6成热后热。

步骤6

下入腌制好的牛肉炒至7~8成熟。

步骤7

下入千张丝,倒入山楂酒 ,翻炒。

步骤8

倒入酱油。

步骤9

放入盐。

步骤10

放蚝油。

步骤11

放鸡精,翻炒2分钟。

步骤12

出锅前倒入水淀粉。

步骤13

翻炒1分钟出锅即可。

主料

牛肉495克

千张结155克

辅料

桂皮适量

大料适量

冰糖适量

料酒适量

酱油适量

盐适量

千张结烧牛肉的做法步骤

1.食材:牛肉、千张结、桂皮、大料、冰糖

2.将焯好的牛肉下入高压锅中。

3.搁入桂皮、大料,加适量的料酒。

4.加适量的清水。

5.接着,盖上盖烧煮20分钟关火.

6.焖至没气后开盖。

7.然后,将烧煮好的牛肉下入炒锅中,合入千张结。

8.加适量的酱油。

9.加适量的盐。

10.加适量的冰糖。

11.调味烧煮开。

12.最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。

怎么做好吃,鸭子烧千张的家常做法?

用料

主料

鸭肉500g

豆腐皮100g

调料

食盐

适量

老抽

适量

调和油

适量

鸭肉炒千张结的做法

1.鸭肉也飞水,洗去浮沫。

2.起油锅,放上生姜,下鸭肉炒。加适量盐、糖、生抽、老抽,水要没过鸭肉,煮一个小时。

3.煮鸭肉的时候把千结,切小打成结。

4.鸭肉快熟时,倒入千张结,煮入味。

鸭子斩碎要用温开水泡两个小时沥干水,放入油锅里炒一下,加入生姜大料料酒老抽,放入适量的开水,大火烧十分钟转中火,把洗干净的千张节放到锅里烧。烧30分钟,加入味精蒜叶收汁即可出锅。

葱来烧豆皮的做法?

做法:

1、准备食材:豆腐皮2张,黄酒少许,酱油少许,盐少许,香葱4棵。

2、将豆腐皮洗干净,切成丝,香葱洗干净,切成末。

3、将黄酒、酱油倒入一个小碗中,加入适量水调成料汁。

4、热锅加入荤油,将豆腐皮倒入锅中翻炒,去除豆腐皮中的豆腥味。

5、将料汁倒入锅中,大火翻炒入味。

6、加入少许的盐调味,撒入葱末翻炒均匀。

7、出锅,这样一道美味的葱烧豆腐皮就做好了。

到此,以上就是小编对于爸爸怒烧娃千张烟卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于爸爸怒烧娃千张烟卡的3点解答对大家有用。

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